Mon p'tit grain de sel

Une passion : la cuisine Une envie : vous la faire partager Des p'tites recette pour la vie de tous les jours ...

18 février 2009

Bricks au thon

Voici une p'tite recette de brick j'adore ça et je les décline suivant mon envie ... Recette tout simple de bricks aux oeufs et thon avec du persil ciselé ( Photo ) , j'en ai aussi fait à la viande hachées pomme de terre en rajoutant un mélanges d'épices orientales , recettes approuvées par ma p'tite famille !!! Pour la recette de bricks aux oeufs et thon prendre une boite de thon au naturel et 3 oeufs dur , mélanger le tout ajoutez y le persil ciselé . Mettre la préparation dans une feuille de brick ( technique de pliage la... [Lire la suite]
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16 février 2009

Gâteau au chocolat trop bon !!!!!!!!!!!!!!!

Voilà un trop trop bon gâteau au chocolat recette prise sur le site de Stéphanie ICI ( je dirais même même le super site !!)  ensuite c'est une petite décoration maison !!! En tout cas ce gâteau était super moelleux , léger un délice !!!!!!! Recette à garder sous le coude car en plus super facile à réaliser !!! Moi je l'ai fait au chocolat au lait et avec la farine Francine a gâteau avec levure incorporée !!! Recette Pour les ingrédients il vous faudra : 200g de chocolat au lait nestlé dessert 4 oeufs ... [Lire la suite]
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15 février 2009

Petite ballade en Belgique ...

Bon ben ce week end je suis allée faire en tour en Belgique car je le rappel j'habite pas très loin de la frontière et bien sur j'ai acheté mes p'tites gourmandises de là bas ... ( et autre chose mais ça j'en parle pas pis en plus c'est pas bon pour la santé alors hein..!!!) On est beaucoup à apprécier ces p'tites choses qui viennent de là bas mais je voulais vous les faire partager !!! Ok d'accord je sais vous allez me... [Lire la suite]
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13 février 2009

Ca vous dit une pause café ...?

Voici une p'tite recette de biscuit toute simple comme j'aime :) 250g farine 125g de beurre 125g de sucre 1 oeufs 3 cac de fleur d'oranger Mélanger le sucre, la fleur d'oranger et l'oeuf , puis incorporez la farine . Faites une boule et laissez reposer la pâte 30 minutes environ Préchauffer le four à 180° , étalez la pâte et formez les biscuits à l'aide d'emportes pièces . cuisson 10 minutes a peu près . Vous pouvez les conserver quelques jours dans une boite en fer enfin s'il en reste ! je fais... [Lire la suite]
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11 février 2009

Petites bouchées bacon /noix

Voici une recette testée ce soir en amuse bouche , je l'avais repéré sur le blog de nath http://sigmanath.canalblog.comsigmanath.canalblog.com , franchement une vraie réussite tout le monde a été conquis !! Merci nath !!! D'autre part je voulais vous préciser que sur mon blog vous verrez essentiellement des recettes sucrées et oui j'ai un homme extrêmement difficile qui ne mange que très peu de viande donc conclusion je cuisine beaucoup de desserts  ça compense ... Pour ma recette elle est quasi identique à l'originale ... [Lire la suite]
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09 février 2009

Yaourt delicieux à la fraise

Voici une recette de yaourt!!! Les produits QUAI SUD j'en suis fan et là c'était du sucre à la pulpe de fraise  , rien que quand vous ouvrez le bol de sucre l'odeur de fraise est si parfaite (on croirait des vraies fraises) du coup j'en ai vite fait des yaourts !!! j'ai achété du sucre à la violette prochain test yaourts ... 1L de lait entier ou demi écrémé 1 pot de yaourt nature au lait entier ( c'est meilleur ) 1 bocal de sucre aromatisé a la fraise ( QUAI SUD) et un peu de cassonade selon votre gout ... Lait en... [Lire la suite]
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06 février 2009

Mon biscuit roulé à moi !! na

Ce soir , je vous vous faire partager un de mes dessert préféré le fameux biscuit roulé !! A la maison sitôt fait , il n'en reste plus une miette...!!! Je l'accompagne soit de confiture, de caramel beurre salé , de fruit et de chantilly enfin on a l'éventail du choix ... Celui ci est à la confiture de myrtilles un régal !!! Recette 3 oeufs, 100g de sucre ( moi je préfère de la cassonade ), 75g de farine Francine a gâteau, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé ( moi c'est pareil je prend du sucre Béghin Say sucre à la... [Lire la suite]
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01 février 2009

Mini cake CaRaMbArS hummmmmm!!!!!!!!

Voici une petite déclinaison du cake aux Carambars , j'ai fait des petits cake dans des petits moule en silicone , encore meilleurs un peu craquant au dessus et super moelleux à l'intérieur avec ce petit goût de carambars bref à peine sorti du four y'en a plus !!! Dire que j'ai fait cette recette à beaucoup d'amis ils pensaient tous que c'était des cake au praliné ou miel !!! lol personne avait pensé aux carambars mais tout le monde adore!!!!
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28 janvier 2009

UnE PuRe GoUrMaNdIsE ...

Voilà un dessert que j'aime beaucoup , recette très inspirée du blog d'audrey http://audreycuisine.canalblog.com/ , c'est le fameux cake aux CARAMBARS , ma recette est un tout petit peu differente un vrai régal!! Je vous la fait partager : Il vous faut : 10cl de lait 150g de farine francine à Gateaux 150g de beurre 120g de sucre roux (cassonade) 3 oeufs 20 carambars 1 ou 2 carambars pour la fin ... Recette : Prechauffer votre four à 180° Preparer les carambars, les ajouter dans le lait et le... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

Allez zou un p'tite pub en passant ...!!!!

Bonne nouvelle ce matin en ouvrant ma boite mail , j'ai recu un mail du site marmiton comme quoi mon blog était dans leur annuaire cool nan ???!!!!
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