Mon p'tit grain de sel

Une passion : la cuisine Une envie : vous la faire partager Des p'tites recette pour la vie de tous les jours ...

01 mars 2009

Scones

Cette semaine en allant me balader avec ma nièce on est tomber sur un salon de thé anglais et j'ai pas pu résister... On avait pas le temps de boire un bon p'tit thé mais comme ce salon de thé fait aussi boutique j'ai acheté de bonnes petites choses et j'ai fait goûté à ma nièce les scones elle ne connaissait pas alors qu'elle est partie l'année dernière en Angleterre SACRILÈGE :))) ( elle a adoré) et ça m'a donner envie d'en refaire à la maison !!! c'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!! Je vous met aussi une tite photo des produits que... [Lire la suite]
Posté par jessy2510 à 01:28 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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13 février 2009

Ca vous dit une pause café ...?

Voici une p'tite recette de biscuit toute simple comme j'aime :) 250g farine 125g de beurre 125g de sucre 1 oeufs 3 cac de fleur d'oranger Mélanger le sucre, la fleur d'oranger et l'oeuf , puis incorporez la farine . Faites une boule et laissez reposer la pâte 30 minutes environ Préchauffer le four à 180° , étalez la pâte et formez les biscuits à l'aide d'emportes pièces . cuisson 10 minutes a peu près . Vous pouvez les conserver quelques jours dans une boite en fer enfin s'il en reste ! je fais... [Lire la suite]
Posté par jessy2510 à 12:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]