Mon p'tit grain de sel

Une passion : la cuisine Une envie : vous la faire partager Des p'tites recette pour la vie de tous les jours ...

11 février 2009

Petites bouchées bacon /noix

Voici une recette testée ce soir en amuse bouche , je l'avais repéré sur le blog de nath http://sigmanath.canalblog.comsigmanath.canalblog.com , franchement une vraie réussite tout le monde a été conquis !! Merci nath !!! D'autre part je voulais vous préciser que sur mon blog vous verrez essentiellement des recettes sucrées et oui j'ai un homme extrêmement difficile qui ne mange que très peu de viande donc conclusion je cuisine beaucoup de desserts  ça compense ... Pour ma recette elle est quasi identique à l'originale ... [Lire la suite]
Posté par jessy2510 à 01:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

27 janvier 2009

Feuilletés pavot ou sésame ...

Je vous avez prévenu , des recettes sans prétention ... Idéal pour l'apéritif et si simple a réaliser ça change tellement des chips , curly ... Prendre une pâte feuilletée ( encore meilleur si c'est une maison je vous donnerai ma recette plus tard ), la badigeonner avec un pinceau en silicone avec un oeuf battu , ensuite faire des lamelles dans le sens de la longueur et les parsemer de graines de pavot ou de sésame ou bien même les deux . ( Petite astuce quand les lamelles sont trop grande les recouper en deux ça fera de... [Lire la suite]
Posté par jessy2510 à 02:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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